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| 肉鸡谷物饲料变异性控制 | |
| 引用本文： | 贝斯.,彼 瞿明仁.肉鸡谷物饲料变异性控制[J].江西饲料,1998(3):5-6. |
| 作者姓名： | 贝斯. 彼 瞿明仁 |
| 作者单位： | 江西农业大学动物科技学院 |
| 摘 要： | 在过去５年多的多国合作研究中，建立了检测肉鸡日粮中大麦和小麦的新方法。其主要是针对这些谷物在禽类小肠中会产生影响消化的粘性物质而建立的。如今，研究者们认为这种粘性作用是影响饲料营养价值和家禽生长性能的重要因素。肠道内容物粘性越大，养分利用率就越差。有研究表明，给７～２２日龄的肉鸡更换一种粘性更低的小麦而其它成分不变的日粮后，饲料转化率可提高１９％。以前粘性检测主要是用活禽进行的，其主要是作为一种诊断手段而非实际应用。新的检测方法可以在实验室内进行，即用少部分谷物样品与模拟肉鸡的消化系统进行相互作… |
| 关 键 词： | 肉鸡 饲养 谷物饲料 变异性 控制 可溶性纤维 |
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