我国畜禽产品药物残留限量采用国际标准与国外先进标准分析研究 |
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引用本文: | 耿天霖.我国畜禽产品药物残留限量采用国际标准与国外先进标准分析研究[J].农业质量标准,2004(3):25-28. |
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作者姓名: | 耿天霖 |
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作者单位: | 安徽国家农业标准化与监测中心,合肥,230088 |
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摘 要: | 影响我国畜禽出口最主要的问题,是畜禽肉中的农、兽药残留限量。限量指标的设置水平,应符合国际一般标准的要求,科学合理,有利于贸易。我们选择CAC(国际食品法典委员会)、欧盟、美国、日本等具有代表性的国家和国际组织对畜禽肉中农、兽药残留限量指标与我国进行了比对和分
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关 键 词: | 中国 畜禽产品 药物残留限量 国际标准 外国标准 比较分析 |
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