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温州蜜柑经不同温度预处理后在不同贮藏条件下的贮藏效应
引用本文:周春华,胡西琴.温州蜜柑经不同温度预处理后在不同贮藏条件下的贮藏效应[J].浙江柑橘,2000,17(3):35-36.
作者姓名:周春华  胡西琴
作者单位:扬州大学农学院园艺系,江苏扬州
摘    要:温州蜜柑贮运中存在着腐败损耗严重、品质下降快的问题。目前,采用杀菌剂浸果基本上控制了温州蜜柑果实的腐烂,而薄膜单果包装可大大降低果实的失重,因此寻找一些贮前处理以延缓温州蜜柑果实衰老,改善其贮后品质就显得很有必要。本文通过研究不同温度预处理的温州蜜柑果实在不同贮藏条件下果实品质的的变化,来探讨不同温度预处理改善温州蜜柑果实品质的效果,为提高其贮后品质提供理论依据。1材料与方法 供试材料为尾张温州蜜柑果实,1998年 11月 25日采自黄岩浙江科学院柑橘研究所果园。 温州蜜柑采后第二天运回实验室,剔除…

关 键 词:温州蜜柑  贴前处理  预处理温度  贮藏条件  品质
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