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| 先进加工技术是提高茶叶品质的保证 | |
| 作者姓名： | 周理飞 |
| 作者单位： | 福建省建瓯市农业局,建瓯353100 |
| 摘 要： | 建瓯市是福建省和我国乌龙茶的重点产区。进入 2 1世纪我国加入世贸组织后 ,建瓯茶叶如何面对新世纪、新形势、新要求、新市场 ,我市紧密围绕茶叶经济发展这个主题 ,在全市上下组织开展了一场大讨论。通过议茶事、找差距、查原因、比先进和求发展 ,形成广泛共识 ,把茶叶确定为我市农业经济发展的主导产业 ,从而又给建瓯茶叶带来了一个新的发展春天。据调查统计 ,全市1 8个乡镇、街道办事处均有产茶 ,现有茶园面积 6 32 0hm2 ,年产量 7996t,茶叶产值1 55亿元 ,拥有茶叶加工企业 51家 ,年加工茶叶能力 1万t,其中茶叶产值上 1 0 0 0万元规模企… |
| 关 键 词： | 加工技术 茶叶品质 技术推广 茶叶生产 标准化生产 产品品牌 |
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