昆虫资源产业化的前景

昆虫——这个动物界最大的类群，是人类应当充分利用的宝贵资源，是解决蛋白质资源短缺的重要途径之一，是保障食物供给的新途径，是改善环境的最佳选择。昆虫世代短暂、繁殖迅速、食物转化率高，整体生物量可能超过陆地上所有动物的总生物量：昆虫世界蕴藏着极其丰富的资源，“昆虫资源是上帝留给人类的最后一块蛋糕”。