| 全球视野下羊奶健康中国方略探析 |
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| 引用本文： | 侯金星,安小鹏,李广,宋宇轩,葛武鹏,付明哲,曹斌云.全球视野下羊奶健康中国方略探析[J].中国乳业,2019,0(8):22-26. |
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| 作者姓名： | 侯金星 安小鹏 李广 宋宇轩 葛武鹏 付明哲 曹斌云 |
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| 作者单位： | 1 杨凌职业技术学院动物工程分院; 2 西北农林科技大学动物科技学院 |
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| 基金项目： | 陕西省奶山羊产业技术创新体系和陕西省奶山羊产业技术创新与产业发展战略联盟（2018KTLM-13）; 陕西省自然科学基金（2018JM3006）; 陕西省重点研发计划（2018ZDCXL-NY-01-04; 2017ZDXM-NY-081; 2018ZDCXL-NY-01-02） |
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| 摘 要： | 2016年10月25日,中共中央国务院印发了《“健康中国2030”规划纲要》,提出健康中国首先要从人的本质抓起,全民健康是建设健康中国的根本目的。而寻找符合中国人消化吸收遗传特征的乳制品是实现健康中国的重大战略之一。古今中外大量科学研究证明,羊奶是健康中国的优质奶源,是实现健康中国的首选营养和保健品。
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| 关 键 词： | 羊奶 营养价值 健康中国 产业发展 |
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