|
|||||
|
|
| 华山脚下探寻牛奶中的良品 | |
| 引用本文： | 王礞礞,王晶.华山脚下探寻牛奶中的良品[J].中国乳业,2019(2). |
| 作者姓名： | 王礞礞 王晶 |
| 摘 要： | <正>牛奶本来并不神秘,它就是一种天然、新鲜的农产品,以其丰富和均衡的营养逐步成为百姓餐桌上不可或缺的食品之一。但是,从2008年三鹿"婴幼儿配方奶粉事件"发生后,一些人开始对牛奶"敬而远之",国产乳制品消费信心一度陷入难以重振的尴尬境地,消费者对是否要继续喝牛奶充满疑虑,而面对货架上琳琅满目的商品更是无从选择。为了让消费者真正客观地了 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |