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| 严守匠心 生产中国自己的雪花牛肉——访草原和牛养殖达人图力古尔 | |
| 引用本文： | 祝文琪.严守匠心 生产中国自己的雪花牛肉——访草原和牛养殖达人图力古尔[J].中国乳业,2019(1):31-34. |
| 作者姓名： | 祝文琪 |
| 摘 要： | <正>图力古尔,一个来自内蒙古草原的和牛养殖达人。初见到他,你一定会对这位憨厚率真的蒙古族大汉留下深刻的印象。为了深入了解和牛,他曾只身一人前往日本,短短几年里,从最初语言不通、四处碰壁,到后来成为和牛养殖场的负责人,图力古尔用自己的行动和汗水,以及对和牛深入内心的爱、对养殖技术的钻研,完美地诠释了"匠人匠心"的含义。草原的孩子:成长的日子离不开牛图力古尔家中几代人都是地地道道的牧民,生长于科尔沁草原上的他,从记事起,生活当中的每件事似 |
| 关 键 词： | 内蒙古草原 牛肉 养殖 雪花 中国 生产 蒙古族 |
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