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| 征稿启示奶羊专刊 | |
| 摘 要： | <正>牛奶是乳业的主流产品,而近年来羊奶也正在占领市场份额。羊奶品质优良、营养功能全、自然地理资源禀赋极高。据统计,国内羊乳市场规模已从2014年的30亿元攀升到2016年的近200亿元,羊奶目前占领了全国乳品市场3%的份额,产业发展正处于快速增长期,羊乳产能占据了全世界的"半壁江山"。为加快羊奶产业的发展,力争更加全面地反映我国羊奶产业的情况,以及世界各国羊奶产业的发展现状,本刊 |
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