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春季低温对小麦颖果发育的影响
引用本文:余徐润,郝朵,顾清钦,倪爱淳,夏敏洁,臧勇,熊飞. 春季低温对小麦颖果发育的影响[J]. 麦类作物学报, 2020, 40(7): 796-805
作者姓名:余徐润  郝朵  顾清钦  倪爱淳  夏敏洁  臧勇  熊飞
作者单位:江苏省作物遗传生理国家重点实验室培育点/粮食作物现代产业技术协同创新中心/扬州大学教育部农业与农场品安全国际合作联合实验室,江苏扬州225009;江苏省作物遗传生理国家重点实验室培育点/粮食作物现代产业技术协同创新中心/扬州大学教育部农业与农场品安全国际合作联合实验室,江苏扬州225009;江苏省作物遗传生理国家重点实验室培育点/粮食作物现代产业技术协同创新中心/扬州大学教育部农业与农场品安全国际合作联合实验室,江苏扬州225009;江苏省作物遗传生理国家重点实验室培育点/粮食作物现代产业技术协同创新中心/扬州大学教育部农业与农场品安全国际合作联合实验室,江苏扬州225009;江苏省作物遗传生理国家重点实验室培育点/粮食作物现代产业技术协同创新中心/扬州大学教育部农业与农场品安全国际合作联合实验室,江苏扬州225009;江苏省作物遗传生理国家重点实验室培育点/粮食作物现代产业技术协同创新中心/扬州大学教育部农业与农场品安全国际合作联合实验室,江苏扬州225009;江苏省作物遗传生理国家重点实验室培育点/粮食作物现代产业技术协同创新中心/扬州大学教育部农业与农场品安全国际合作联合实验室,江苏扬州225009
基金项目:国家自然科学基金项目(31801269,31701351);江苏省自然科学基金项目(BK20170497,BK20180275);中国博士后科学基金项目(2018M642332) ;江苏省高等自然科学研究项目(17KJD180007)
摘    要:为了探明春季低温(倒春寒)导致小麦减产的细胞学机理,以扬麦15为材料,在小麦幼穗处于雌雄蕊分化期至药隔期之间时,设置-3 ℃低温处理,通过树脂半薄切片对颖果不同发育时期的形态结构进行观察。结果表明:(1)在颖果发育早期,低温促进了颖果的长度生长,抑制了宽度生长;与对照相比,低温处理组小麦颖果发育进程缩短;(2)低温处理组颖果果皮发育早,中果皮降解速度快;(3)低温处理增加了胚乳淀粉体的积累量,降低了蛋白体的积累量,发育后期胚乳充实度显著低于对照组;(4)与对照相比,低温处理后颖果韧皮部面积和珠心突起传递细胞面积增大。以上结果表明,春季低温处理更有利于养分运输组织的发育,使得灌浆时间缩短,最终导致淀粉积累量增加及颖果早熟。

关 键 词:小麦  颖果  淀粉体  蛋白体  发育  低温

Effect of Late Spring Coldness on Caryopsis Development of Wheat
YU Xurun,HAO Duo,GU Qingqin,NI Aichun,XIA Minjie,ZANG Yong,XIONG Fei. Effect of Late Spring Coldness on Caryopsis Development of Wheat[J]. Journal of Triticeae Crops, 2020, 40(7): 796-805
Authors:YU Xurun  HAO Duo  GU Qingqin  NI Aichun  XIA Minjie  ZANG Yong  XIONG Fei
Abstract:
Keywords:Wheat   Caryopsis   Amyloplast   Protein body   Development   Low temperature
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