秦川母牛初生一周岁龄胴体中、骨、肉、脂的生长与发育 |
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引用本文: | 张英汉,杜建昌.秦川母牛初生一周岁龄胴体中、骨、肉、脂的生长与发育[J].中国牛业科学,1986(3). |
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作者姓名: | 张英汉 杜建昌 |
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作者单位: | 西北农业大学,陕西省秦川牛场 |
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摘 要: | 秦川牛是中国黄牛优良品种之一,多为役用。近年经邱怀教授等研究,该品种牛产肉性能良好,且肉嫩多汁,具有较大的产肉潜力。陕西省关中地区是秦川牛的原产地。国内畜牧科学界前辈多人曾对该品种牛状况作过考察,其中以兰州畜牧兽医科学研究所,西北农学院、陕西省农牧厅受国家之托,联
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