今后食品加工的重要技术--超微粉加工

超微粉碎是国内外粉碎加工技术的高科技尖端技术。随着科学技术的发展和人民生活水平的提高，这一技术应用范围逐渐扩大，国家计委、国家经贸委、农业部联合发布了《食品工业″十五″发展规划》后，北京市将超微粉加工技术定为今后提高农副产品加工水平的十项主要技术之首，可以预见超微粉加工技术在今后的工业生产中将起到越来越重要的作用。工作原理：超微粉碎是基于微米技术原理制造（微米技术是纳米技术基础）。超微粉碎设备的工作原理是应用转子高速旋转所产生的湍流，将物料在气流中形成高频振荡，使物料的运动方向和速度在瞬间发生剧…