|
|||||
|
|
| 来宾市畜产品质量安全监管现状、问题及建议 | |
| 作者姓名： | 戴隆江 杨清容 |
| 作者单位： | 广西来宾市动物疫病预防控制中心;广西来宾市畜牧站 |
| 摘 要： | "民以食为天",食品是人类生存和发展的最基本的物质条件。"食以安为先",1974年联合国粮农组织提出"食品安全"概念[1]。随着社会经济发展,人们生活水平不断提高,人们对食品安全的关注程度也日益提高,但近年来发生的"瘦肉精、三聚氰胺、口蹄疫、禽流感"等事件,让人们对畜产 |
| 关 键 词： | 畜产品质量 产品质量安全 安全监管 检测中心 食品安全 建立健全 动物疫病 来宾 三聚氰胺 体系建设 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |