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婴儿配方奶粉的质量控制
引用本文:李太君,高媛.婴儿配方奶粉的质量控制[J].中国乳业,2013(9):57-58.
作者姓名:李太君  高媛
作者单位:1. 黑龙江贝因美乳业有限公司
2. 黑龙江龙丹乳业科技股份有限公司
摘    要:婴儿配方奶粉目前是我国婴幼儿的主要食品,配方奶粉的质量问题是奶粉生产加工过程中的首要问题。婴儿配方奶粉的质量和安全控制工作是一项全面性、多方位的工作,需要从原料质量、生产过程以及最后市场流通多方面进行控制。本文对婴儿配方奶粉的质量问题及控制方法进行了阐述,以期对配方奶粉的生产具有指导作用。

关 键 词:配方奶粉  质量  控制
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