桑叶的食用化开发研究进展 |
| |
作者姓名: | 尹志亮 管帮富 童忠飞 朱启东 吴繁强 |
| |
作者单位: | 1. 江西省蚕桑茶叶研究所330202 2. 南城县徐家乡农业综合服务中心344711 |
| |
摘 要: | 我国是世界上种桑养蚕最早的国家,桑树的栽培已有四千多年的历史。因人们生活水平提高、饮食欧美化、工作压力大、运动不足等引起的肥胖、糖尿病、高血压、高血脂等富贵病及老年病的多发,国内外对桑蚕功能性食品研究十分重视。桑叶是桑树的主要产物,约占地上部产量的64%,桑叶每年可
|
关 键 词: | 桑叶 桑树 食用 国内外 桑品种 糖尿病 地上部 高血压 功能性 老年病 |
本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录! |
|