热环境下黄羽肉鸡心脏MCEE基因表达分析

为研究热应激对黄羽肉鸡生长性能的影响,对新广黄公鸡和怀乡公鸡进行热应激处理,分析其对黄羽肉鸡体质量、心脏相对质量和心脏MCEE基因表达的影响。试验随机选取新广黄公鸡和怀乡公鸡各60羽,每个品种随机分6组,每组10羽。每个品种的前3组于22～28日龄时,每天进行热处理(38±1)℃,8 h/d,7 d,试验组];每个品种的后3组于22～28日龄时处于室温(25±1)℃,对照组]。分别测定新广黄公鸡和怀乡公鸡21、28日龄体质量。于28日龄时随机抽取每组公鸡各2羽,每个品种试验组和对照组各6羽,测定心脏绝对质量并采集心脏左心室组织用于提取总RNA。MCEE基因相对表达量采用2~(-ΔΔC_T)法,利用单因素方差分析其显著性;双因素方差分析黄羽肉鸡体质量和心脏相对质量显著性。结果表明,新广黄公鸡和怀乡公鸡21、28日龄体质量以及28日龄心脏绝对质量显著高于怀乡公鸡(P0.05),心脏相对质量差异不显著(P0.05)。热环境处理7 d后,28日龄新广黄公鸡体质量试验组显著低于对照组(P0.05),而28日龄怀乡公鸡试验组与对照组差异不显著(P0.05);心脏相对质量差异不显著(P0.05)。新广黄公鸡心脏MCEE基因相对表达量显著高于怀乡公鸡(P0.05)。热环境显著降低新广黄公鸡心脏MCEE基因相对表达量(P0.05),而对怀乡公鸡心脏MCEE基因相对表达量影响不显著(P0.05)。初步研究说明,热环境显著降低新广黄公鸡体质量及心脏MCEE基因表达水平,而对怀兴公鸡无显著影响(P0.05)。MCEE基因表达与黄羽肉鸡生长速度相关,在黄羽肉鸡其他组织器官的表达有待进一步研究。