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黑孢块菌引种栽培技术项目
摘    要:黑孢块菌(Tuber melanosporum Vitt.)是一种含有雄性酮及其前体的珍贵茵根性食用菌,被欧美人称作“上帝的食品”“厨房中的钻石”,在国际市场常年维持不菲的价格。黑孢块菌原产法国、意大利、西班牙等地,其人工栽培已成为一大新型产业。我院在国家林业局“948”项目(99—4—19)支持下,

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