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粳稻武育粳3号优质食味特性形成原因分析
引用本文:徐大勇,金军,杜永,胡曙鋆,方兆伟,朱庆森.粳稻武育粳3号优质食味特性形成原因分析[J].江苏农业科学,2006(1):29-32.
作者姓名:徐大勇  金军  杜永  胡曙鋆  方兆伟  朱庆森
作者单位:江苏徐淮地区连云港农业科学研究所,江苏连云港,222006;扬州大学农学院,江苏扬州,225009
摘    要:通过肥料和水分试验,对武育粳3号在不同生长环境下的食味品质表现进行了研究。结果表明,武育粳3号食味品质性状稳定性好,对肥料和水分敏感性相对较弱,在一定范围内增施氮肥,食味品质不降低。该品种对环境尤其对氮素不敏感的优异特性在稻米品质改良中有较高利用价值。

关 键 词:武育粳3号  食味  分析
文章编号:1002-1302(2006)01-0029-04
收稿时间:2005-08-10
修稿时间:2005年8月10日

Analysis on formation of good-taste quality of japonica rice cultivar-Wuyujing No.3
Xu Dayong.Analysis on formation of good-taste quality of japonica rice cultivar-Wuyujing No.3[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2006(1):29-32.
Authors:Xu Dayong
Abstract:
Keywords:
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