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| 畜禽产品安全与健康养殖 | |
| 作者姓名： | 周福东 涂庆桢 |
| 作者单位： | 江苏省金湖县林牧渔业发展局,211600;江苏省金湖县林牧渔业发展局,211600 |
| 摘 要： | 畜禽产品质量安全水平主要取决于畜禽产品有无污染和有害物质残留。首先是生态环境的改变,对化肥、农药的需求明显增多,不可避免地会产生土壤、植物、果实的污染和蓄积,进而影响饲料生产,危及畜产品安全;其次,随着我国畜牧业的发展,兽药及添加剂等已广泛用于促进(肉用)畜禽的生 |
| 关 键 词： | 畜禽产品安全 健康养殖 有害物质残留 畜禽产品质量 畜产品安全 安全水平 生态环境 饲料生产 |
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