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| 八角--山区人民致富的希望 | |
| 引用本文： | 韦林.八角--山区人民致富的希望[J].广西林业,2003(1):23-23. |
| 作者姓名： | 韦林 |
| 作者单位： | |
| 摘 要： | 八角是一种用途极广的调味品和增香剂，它的果实、枝叶具有浓郁的芳香气味，是国际市场的紧俏商品。全世界八角属的植物约５０种，分布于我国东南亚和北美洲。我国有３０种，但最有经济价值能直接作为食用的仅有八角这一种，其他很多野生“山八角”都有毒，不能食用。八角是我国特有的植物，远在五、六百年前，原是宁明、龙州、那坡一带海拔２００～５００米山地天然林中的野生树种，后来人们发现它可以提取茴油，才开始人工栽培，渐渐扩大到云南、广东和贵州，并培育出现在种植的１７个农家品种。以柔枝红花八角、柔枝淡红花八角、柔枝白花… |
| 关 键 词： | 八角 山区 调味剂 增香剂 经济效益 栽培管理 |
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