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莲子在食品领域中运用的中国专利分析
引用本文:肖正强,刘少金. 莲子在食品领域中运用的中国专利分析[J]. 安徽农业科学, 2019, 47(22)
作者姓名:肖正强  刘少金
作者单位:江西省科学院科技战略研究所,江西南昌,330096;江西省科学院科技战略研究所,江西南昌,330096
基金项目:江西省科技发展战略研究
摘    要:莲子含有丰富的营养成分,具有很好的食疗功效。以莲子在食品领域中运用的的中国专利文献为研究对象,利用Incopat数据库,对莲子在食品领域中运用的的专利文献进行检索、整理、分析。通过对该领域专利申请趋势、专利申请人、法律状态、申请人类型、技术分布等进行分析,为莲子在食品领域中运用的研究提供参考。

关 键 词:莲子  食品  专利分析

China Patent Analysis on Lotus Seeds in Food Development Field
Abstract:
Keywords:
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