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| 基于GC/MS的烤烟香型识别研究 | |
| 引用本文： | 吕中显,牛路路,彭军仓,康世平,孙赵麟,王瑶.基于GC/MS的烤烟香型识别研究[J].安徽农业科学,2019,47(9):179-181. |
| 作者姓名： | 吕中显 牛路路 彭军仓 康世平 孙赵麟 王瑶 |
| 作者单位： | 陕西中烟工业有限责任公司,陕西西安,710065;河南农业大学烟草学院,河南郑州,450002 |
| 摘 要： | 目的]研究基于GC/MS的烤烟香型识别。方法]通过GC/MS的方法研究浓香型烤烟与中间香型烤烟中性致香物质的差异。结果]用GC/MS的方法共鉴定出烤烟中25种中性致香物质,用两独立样本的T测验检验出17种物质的P≤0.05,用这17种中性致香物质建立PCA模型,两类型烤烟被完全分在2个区域。通过ROC曲线验证模型的鲁棒性,曲线下面积为1.000。结论]此方法可以用于烤烟的香型识别。 |
| 关 键 词： | 中性致香物质 烤烟 香型 GC/MS |
Study on the Identification of Flue-cured Tobacco Based on GC/MS |
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