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野山椒高产栽培技术
摘 要:
野山椒俗称指天椒,主要用作菜肴烹调、配菜的佐料,辛辣副食品的调料。野山椒既可以鲜食也可以干食,还可以加工制成罐头食品,近年的青椒罐头,市场畅销,供不应求。种植野山椒,投资少,产量高,销路广,一般1/15公顷产1500~2000千克。
关 键 词:
野山椒
高产栽培技术
罐头食品
供不应求
指天椒
副食品
产量高
俗称
青椒
公顷
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