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宁夏食用菌小型工厂化生产技术
作者姓名:雷文奎  韩吉军  赵学智
作者单位:宁夏吴忠市蔬菜技术推广中心,751100
摘    要:宁夏食用菌生产历来以小户菇农手工操作为主,生产效率低,规模效益差。笔者从事食用菌生产技术开发23年,在考察北京、辽宁等地食用菌工厂化生产的同时,2004年秋至

关 键 词:工厂化生产技术 食用菌生产 宁夏 生产技术开发 手工操作 生产效率 规模效益 技术实践
文章编号:1000-8357(2007)05-0034-02
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