籽用南瓜果肉用作反刍动物饲料的探讨

我国籽用南瓜种植地区广泛,收获时取其籽用于产品加工,南瓜果肉往往抛弃田间。研究综述南瓜营养价值,探讨籽用南瓜果肉用作反刍动物饲料的可行性,为开发南瓜果肉饲料资源提供科学依据。