禽源乳酸菌饲喂肉鸡试验

试验研究禽源乳酸菌对肉鸡免疫功能和生产性能的影响。试验利用禽源乳酸菌饮水饲喂肉鸡,与抗生素对照组和空白对照组比较,分别于7和21日龄接种新城疫疫苗,各组鸡于14、21、28、35和42日龄,翅静脉采血分离血清,采用β-微量法检测新城疫抗体,21日龄时各组随机采取10只鸡的脾、法氏囊和胸腺,分别计算免疫器官指数,42日龄时统计各组生产性能。结果显示,禽源乳酸菌可显著提高肉鸡的新城疫抗体水平、免疫器官指数、平均日增质量和成活率,并显著降低料肉比(P0.05),平均耗料量差异不显著(P0.05)。试验为后续乳酸菌微胶囊制剂的研发提供科学依据。