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响应面优化法提高吸水链霉菌5-4菌株抗香蕉枯萎病的抑菌活性
引用本文:刘毅杰,腾春凤,臧小平,井涛,赵维峰,云天艳.响应面优化法提高吸水链霉菌5-4菌株抗香蕉枯萎病的抑菌活性[J].中国果业信息,2023,52(4).
作者姓名:刘毅杰  腾春凤  臧小平  井涛  赵维峰  云天艳
作者单位:中国热带农业科学院,中国热带农业科学院,中国热带农业科学院,中国热带农业科学院,云南农业大学,中国热带农业科学院
基金项目:本研究由中央级公益性科研院所基本科研业务费专项(1630092022004);海南省自然科学基金高层次人才项目(321QN0913, 321RC543, 320RC685)资助。
摘    要:为提高吸水链霉菌5-4的抑菌活性,本研究以拮抗Foc TR4病菌的抑菌率为响应值,采用响应面三步法对链霉菌5-4的发酵条件进行优化。大幅度提高了链霉菌5-4发酵提取物对香蕉枯萎病4号生理小种(Foc TR4)的抗真菌活性,其中可溶性淀粉(21.512 g/L)、氯化钠(4.734 g/L)、接种量(3.217%)是次级代谢物抗真菌活性高的关键因素,优化后的抑菌活性达到了88.36%,比优化前(54.96%)提高了33.4%。优化后发酵提取物(500 μg/mL)的校正孢子萌发抑制率达到100%,比优化前提高了36.38%,且经过提取物处理后Foc TR4病菌的菌丝出现明显的分叉增生、肿大等现象。链霉菌5-4发酵条件的优化可以为以后分离抑菌活性物质提供条件,也为后续菌株工业化生产奠定了基础。

关 键 词:香蕉枯萎病  吸水链霉菌  抗真菌活性  响应面优化法
收稿时间:2022/5/19 0:00:00
修稿时间:2022/7/4 0:00:00

Optimization of fermentation conditions of anti-Foc TR4 activity production in Streptomyces hygroscopicus sp. 5-4 by Response surface methodology
Abstract:
Keywords:Banana fusarium wilt  Streptomyces hygroscopicus  antifungal active  response surface methodology
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