加工经营病害猪肉的案例报告

<正>1案件来源2009年2月22日,唐山市动物卫生监督所接群众举报:玉田县彩亭桥镇黄土桥村张某在家中加工经营病死猪肉。根据举报人介绍的案情,市动监所领导认为此案情节严重,危害隐患较大,立即组织有关人员进行研究部署,决定和玉田县动物卫生监督所联合查办此案,并指派2名业务精通的执法骨干专门赶赴玉田督导查办。