浅议动物产品的数量安全与质量安全

<正>为保障动物产品供应,满足市场需要,必需确保动物产品的数量安全与质量安全。畜产品安全关系到农民增收和农业发展、消费者健康和社会稳定。因此,不仅要大力发展畜牧业,最大限度满足市场数量上需要,还要在质量安全上下功夫。即不仅要满足"吃得饱"、还要满足"吃得好、吃得安全"。所以,全社会应该把满足动物产品数量安全与质量安全摆在同等重要的位置,