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| 欧洲大豆原料及大豆食品市场 | |
| 作者姓名： | Ignace Debruyne |
| 作者单位： | 比利时D&A咨询公司 |
| 摘 要： | 全球很多地方都在发展大豆产业,这里主要介绍欧洲的大豆食品、大豆产业的一些情况。我在欧洲做了十五年的生意,多年的工作经历给我的感觉是欧盟情况和中国相比略有不同。我先简单介绍一些欧洲大豆产业联盟、大豆蛋白产品和大豆产品、市场机遇(创新及消费者趋向、源头和可追溯性、健康交流)等情况。 |
| 关 键 词： | 大豆市场 大豆食品 大豆产品 欧盟 食品市场 转基因大豆 消费者 大豆卵磷脂 大豆分离蛋白 食品行业 |
Europe soybean materials and soybean food market |
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| Ignace Debruyne.Europe soybean materials and soybean food market[J].Soybean Bulletin,2011(2):37-40. | |
| Authors: | Ignace Debruyne Ignace Debruyne |
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| Keywords: | |
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