开发环保型饲料替代品势在必行

随着科学技术的不断发展和人类生活水平的日益提高，新世纪的养殖业将由现在的数量型向质量型发展。众所周知，现在市场上人们对“绿色食品”、“无污染食品”、“保健食品”趋之若鹜。因此，在养殖业生产中，要求防止环境污染，禁止使用抗生素和违禁药物，避免重金属残留，从而生产无残留食品的呼声越来越高。可以预言，人们对食品的质量要求将会越来越高，畜产品优质化是新世纪养殖业发展的必然趋势。但是，目前农(牧)业生态环境和农(畜)产品生产环境情况十分严重，已成为畜产品优质化的主要障碍。