深层发酵用高产灵芝胞内多糖菌株的筛选 |
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引用本文: | 李娜,唐传红,刘艳芳,周帅,谭贻,王金艳,冯杰,张劲松.深层发酵用高产灵芝胞内多糖菌株的筛选[J].食用菌学报,2021(3):63-71. |
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作者姓名: | 李娜 唐传红 刘艳芳 周帅 谭贻 王金艳 冯杰 张劲松 |
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摘 要: | 对41个杂交灵芝(Ganoderma lucidum)菌株进行深层发酵培养,评价其菌丝体干重、胞内多糖含量和得率,及胞内多糖分子量分布特征和刺激巨噬细胞释放NO的活性,结果表明:杂交菌株的菌丝体干重、胞内多糖含量和得率与亲本相比有不同程度的差异,与两个亲本相比,菌丝体干重提高的有29个菌株,胞内多糖含量显著增加的有3个...
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关 键 词: | 灵芝 深层发酵 菌丝体 胞内多糖 |
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