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| 《中国食品营养标签管理办法》问答 | |
| 引用本文： | 石磊.《中国食品营养标签管理办法》问答[J].农产品加工．学刊,2004(2):37-37. |
| 作者姓名： | 石磊 |
| 摘 要： | 《食品营养标签管理办法》(以下简称《办法》)，包括四大部分内容：①总则；②范围和实施步骤；③标志要求，包括营养成分表、含量声称、营养知识指南和监督管理。另外还包括两个附件：营养素的定义和标注格式、营养声称。《办法》适用于在中华人民共和国境内生产经营的所有定型包装食品，国家将分步执行定型包装食品强制性营养标签制度。 |
| 关 键 词： | 《中国食品营养标签管理办法》 营养标签 标示内容 卫生监督 定型包装食品 强制性营养标签制度 |
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