京郊奶牛场奶牛福利与养殖状况调研报告——卧床、运动场及运动空间

为了考察北京市奶牛场环境调控能力与奶牛福利状态,本次专项调研收集了来自密云、大兴、昌平、延庆、顺义、房山6个区的62家存栏量在100头以上的规模化奶牛场数据。本文分析了卧床地面类型、卧床垫料类型、运动场地面类型、运动空间大小配置及其与牛场年平均产奶量的关系和随牛场规模的变化情况。结果发现:(1)64.5%的调研牛场配有卧床,在100~499头规模牛场中,有卧床的牛场平均产乳量显著大于无卧床的牛场(P0.05);(2)育成牛、青年牛、泌乳牛拥有运动场的牛场均在90%以上;(3)运动空间的实际需要以每头泌乳牛10~20m~2空间较为经济。