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气爆式核桃破壳试验研究
引用本文:周军,史建新.气爆式核桃破壳试验研究[J].中国农机化学报,2015(2):116-120.
作者姓名:周军  史建新
作者单位:新疆农业大学机械交通学院
基金项目:"十二五"国家科技支撑项目(2001BAD27B02-05-02)——核桃破壳取仁关键技术装备集成与示范;新疆维吾尔自治区科技成果转化项目(201130102-4)——核桃破壳取仁装备优化与高质化产品开发
摘    要:利用核桃本身气密性,在核桃壳体上钻一个小孔,从孔向核桃内部加载高压气体载荷,在一瞬间核桃内部、外部形成较大的压差,当气压差产生的压力大于壳体的许用应力时,壳体爆开破裂,利用气爆原理完成核桃脱壳的试验研究。本文通过正交试验分析影响核桃脱壳性能的主要因素,分析总结出当气体压强P为0.75MPa,孔位置K在结蒂时,锯口位置S在长轴方向时气爆式核桃破壳的破壳率最高,核桃碎仁率最低,破壳效果最佳。

关 键 词:气爆式  核桃破壳  破壳率  碎仁率
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