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| 瘤胃微生物对蛋白质降解利用的影响 | |
| 作者姓名： | 王瑞龙 吴敏 |
| 作者单位： | 扬州大学动物科学与技术学院,江苏,扬州,225009;扬州大学动物科学与技术学院,江苏,扬州,225009 |
| 摘 要： | 蛋白质在瘤胃中可被微生物分解成小肽、氨基酸和氨,而产氨过多则会造成蛋白质的浪费。因此,只有弄清瘤胃微生物与蛋白质之间的相互影响,才能为今后减少蛋白质浪费,提高利用率提供理论依据。 |
| 关 键 词： | 瘤胃微生物 蛋白质 利用 |
| 文章编号： | 1004-2342（2006）03-0007-02 |
| 收稿时间： | 2005-07-26 |
| 修稿时间： | 2005-07-26 |
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