给发展大雁鹅的农户提个醒 |
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引用本文: | 丁乡.给发展大雁鹅的农户提个醒[J].农技服务,2003(12):53-53. |
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作者姓名: | 丁乡 |
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作者单位: | 150316,黑龙江省龙涤集团 |
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摘 要: | <正> 今年来,我国一些地方大雁鹅被炒得沸沸扬扬,使不明真相的农产纷纷投资养殖,大雁鹅似乎成了新的养殖热门。为此,有关专家提醒: 1、大雁鹅身价不高 大雁鹅不是大雁,只是鹅的一个品种,原产于法国朗德省,故原名“朗德鹅”,它是世界上生产鹅肥肝最好的鹅种。一些供种单位在宣传小册子及广告上称之为大雁鹅,纯属炒作。实际上大雁鹅与大雁毫不相干,更不像宣传所说是什么“珍稀名贵动物”。在不考虑鹅肥肝生产的情况下,其肉质与营养同本地鹅没有多大差异。
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关 键 词: | 中国 大雁鹅生产 市场前景 炒种现象 肉质 鹅肥肝 |
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