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| 软化菊苣的栽培 | |
| 引用本文： | 李鹤荣,黄玉敏.软化菊苣的栽培[J].西北园艺,2002(3):34-34. |
| 作者姓名： | 李鹤荣 黄玉敏 |
| 作者单位： | 杨凌职业技术学院，杨凌职业技术学院 邮编 712100 陕西杨凌，邮编 712100 陕西杨凌 |
| 摘 要： | 菊苣,义名欧洲菊苣、法国苣荬菜、苞菜等。为菊科莴苣属多年生草本植物,其食用部分为嫩叶、叶球、叶芽。原产地中海、北非和亚洲中部。以法国、荷兰、意大利、比利时等国栽培较多,是欧洲市场上极受消费者欢迎的优质高档保健蔬菜。软化菊苣是利用菊苣的肉质根经黑暗环境的囤栽,促发幼嫩芽 |
| 关 键 词： | 菊苣 软化栽培 根球繁殖 |
| 修稿时间： | 2001年11月27 |
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