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稻谷干全酒精糟的营养价值及其在畜禽饲料中的开发利用
引用本文:李洁,孙铁虎,王勇生,潘忠,李永恒,孙振江,罗虎,吴延东,佟毅. 稻谷干全酒精糟的营养价值及其在畜禽饲料中的开发利用[J]. 中国饲料, 2019, 0(13): 91-95
作者姓名:李洁  孙铁虎  王勇生  潘忠  李永恒  孙振江  罗虎  吴延东  佟毅
作者单位:中粮营养健康研究院有限公司;北京市畜产品质量安全源头控制工程技术研究中心;广西中粮生物质能源有限公司;吉林中粮生化有限公司(玉米深加工国家工程研究中心)
摘    要:稻谷在深加工制备燃料乙醇的过程中产生的副产物主要为稻谷干全酒精糟(DDGS),其营养价值丰富,通过在饲料中的科学应用,不仅可以发挥地产原料的优势,缓解饲料原料资源紧缺的局面,还可以有效降低饲料成本。本文综述了稻谷DDGS的营养价值及其在饲料中的应用,以期为稻谷DDGS的应用提供参考。

关 键 词:稻谷DDGS  营养价值  畜禽饲料

The nutritional value and application of paddy DDGS in livestock and poultry feed
LI Jie,SUN Tiehu,WANG Yongsheng,PAN Zhong,LI Yongheng,SUN Zhenjiang,LUO Hu,WU Yandong,TONG Yi. The nutritional value and application of paddy DDGS in livestock and poultry feed[J]. China Feed, 2019, 0(13): 91-95
Authors:LI Jie  SUN Tiehu  WANG Yongsheng  PAN Zhong  LI Yongheng  SUN Zhenjiang  LUO Hu  WU Yandong  TONG Yi
Affiliation:(Nutrition & Health Research Institute,China National Cereals,Oils and Foodstuffs Corporation (COFCO),Beijing 102209,China;Beijing Engineering Research Center of Livestock Products Quality and Safety Source Control,Beijing 102209,China;Guangxi COFCO Biomass Energy Co.,Ltd.,Beihai,Guangxi Province 536100,China;Jilin COFCO Biochemistry Co.,Ltd. (National Engineering Research Center of Corn Deep Processing),Changchun,Jilin Province 130033,China)
Abstract:LI Jie;SUN Tiehu;WANG Yongsheng;PAN Zhong;LI Yongheng;SUN Zhenjiang;LUO Hu;WU Yandong;TONG Yi(Nutrition & Health Research Institute,China National Cereals,Oils and Foodstuffs Corporation (COFCO),Beijing 102209,China;Beijing Engineering Research Center of Livestock Products Quality and Safety Source Control,Beijing 102209,China;Guangxi COFCO Biomass Energy Co.,Ltd.,Beihai,Guangxi Province 536100,China;Jilin COFCO Biochemistry Co.,Ltd. (National Engineering Research Center of Corn Deep Processing),Changchun,Jilin Province 130033,China)
Keywords:paddy DDGS  nutrient value  livestock and poultry feed
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