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保证水产饲料安全高效的技术措施
作者姓名:黄鹤忠  梁爽
作者单位:苏州大学基础医学与生物科学学院,215011
摘    要:随着人们生活水平的提高,人们对食品的健康及安全性要求越来越高。最近的“三聚氰胺”事件,尤其加重了大家对食品安全的强烈关注。作为提供我国食品蛋白质主要来源的水产品,更是应当在营养性及安全性方面提供可靠的保证。

关 键 词:水产品  饲料安全  安全性要求  技术  食品安全  食品蛋白质  三聚氰胺  生活水
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