菊芋新品种‘蒙芋3号’

‘蒙芋3号’菊芋是以南京农业大学引进的白皮菊芋品系为母本，从陕西省引进的地方红皮菊芋资源为父本杂交选育而成的新品种。晚熟，生育期125～155 d，株高平均为2.4 m，一级分枝数2～5个；块茎集中且形状较规则，皮及芽眼均为粉色；块茎产量33 180～35 000 kg·hm^-2，抗逆性强，适合降雨量300 mm以上的干旱、半干旱、荒漠化、盐碱化地区种植。