叶用萝卜新品种全食一号、全食二号

萝卜叶不但有很高的营养成分,而且有一定的保健和药用价值。笔者于1997年秋开展叶用萝卜杂优新品种的选育工作,10年来已收集并育成一批不同叶型、叶色的自交不亲和系及自交系。叶丛大多为直立型,中肋粗而不硬,叶片较厚,背腹光滑无茸毛,苦味极轻微,完全适合做叶菜之用,其根与一般萝卜并无二致。近年利用这些材料已育成一批品质优良、杂交优势明显的品种(组合),现介绍如下。