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规模化放养柴鸡早春管理要点
作者姓名:马元山
作者单位:安徽省合肥市安徽农业大学农业园管理中心,230036
摘    要:随着生活水平的提高,以蛋黄人、颜色深,蛋白质、卵磷脂、矿质元素和氨基酸含量多的柴鸡蛋越来越受人们的青睐。目前柴鸡蛋已成为紧俏商品,价格是笼养鸡蛋的2~4倍,而肉质鲜美,营养丰富的成年柴鸡是商品肉鸡价格的3~6倍,经济效益显著。规模化放养柴鸡已成为养鸡业发展趋势。长期以来,人们认为柴鸡耐粗饲,抗病力强,往往还按庭院式养鸡模式进行管理,笔者认为,规模化放养柴鸡受外界环境的影响较大,某些环节的管理比笼养鸡更难以控制,因此对柴鸡的管理应该“粗中有细”,尤其在早春期间放养,应该引起更多的重视。

关 键 词:管理要点  柴鸡蛋  规模化  放养  早春  商品肉鸡  氨基酸含量  矿质元素
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