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酶联免疫法测定猪肉组织链霉素残留量的探讨
引用本文:戴晓丽,柯璐.酶联免疫法测定猪肉组织链霉素残留量的探讨[J].福建畜牧兽医,2013(3):18-20.
作者姓名:戴晓丽  柯璐
作者单位:1. 福建出入境检验检疫局 福州 350003
2. 福建农林大学动物科学学院 福州 350002
摘    要:对酶联免疫检测法检测猪肉中的链霉素残留展开研究,主要进行线性、检测限、准确度灵敏度和特异性等方面的试验。结果表明该方法可满足国家农业部与欧盟的要求,可用于链霉素残留初筛检测。

关 键 词:链霉素  猪肉  酶联免疫法
本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录!
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