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结球白菜春季栽培试验研究报告
作者单位:旅大市农业科学研究所
摘    要:1)试验证明结球白菜在整个生长期间的温度,春季栽培平均为15--22℃,就能完全避免通过春化阶段,可以防止抽苔、开花,并且能在高温下生成坚实的叶球。考虑到春季田间实际的气温变化,生产上采用直播法时可使生育期安排在平均气温约8--22℃,这一段时期内。这样在一般年份形成了花苔但仍能达到结球目的,即使有少数抽苔其抽苔率也不高,但叶球较松,育苗栽植的定植期以五天平均气温在12.5--13.3℃时较适,为了早期上市,也可以采用在五天平均气温10--12℃时定植,虽球内有花盖但仍能结球。 2)结球白菜的春化阶段,是从种子萌动时期开始的,在它受到14℃以下的绝对最低温度的影响,经过7天,就有部分植株可以通过春化,但按品种和植株特性不同,感应低温的程度和时间的长短不同,有的需经过14天,才能通过春化。 3)结球白菜春秋雨季栽培,田间生育期间的平均温度,相差不很大,不过春季是由低温到高温,秋季是由高温到低温,说明叶球在较低和较高温度下都能良好发育。 4)在品种方面通过一九五九年春季原始材料观察,供试品种32个,棵棵结球包心,生长旺盛,因此,说明各种结球白菜品种,都能在春季栽培,不过旅大小根,小白口,二包头,窝心,西北包头、青麻叶表现较好。 5)今后改进意见。须积极培育适于春季栽培的早熟丰产品种。根据结球白菜春化阶段较短,并且敏感性较强,为了要求达到早熟性的提高,叶球质量好、产量高的目的,必须具有与甘蓝相似的春化阶段发育特性,如果能解决了这个问题,我们认为它的成熟期,就可以大大提前。

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