大丽花块根抗寒性研究

以“大奖赛”(DJS)、“里维拉”(LWL)、“巧克力”(QKL)和“松林公主”(SLGZ)4个大丽花品种的块根为试材,通过电导法、电阻抗图谱法和相关生理指标的测定,比较了大丽花块根的抗寒性。结果表明:(1)4个品种的大丽花块根在-16℃时全部死亡;SLGZ半致死温度最低,为-11.89℃;DJS最高,为-5.70℃。(2)电阻抗图谱弧度大小,DJS的随着温度的降低而减小;其他3个品种随温度从4℃到-4℃的降低而变大,在-4℃时弧度最大;在-10℃时,弧度较-4℃均减小。当温度降至-16℃时,4个品种的电阻抗图谱弧形开口方向均发生改变,且其电阻值和容抗值骤降。电阻抗弧度大小和LTO值大小高度吻合。(3)随着温度的降低,4个品种块根中的丙二醛含量先下降后上升;总酚含量先上升后下降;可溶性糖含量先下降后上升再下降;可溶性蛋白含量呈下降趋势。综合评价表明,大丽花不同品种间抗寒性存在差异,其中SLGZ抗寒性最强,DJS抗寒性最弱。