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| 有机食品、绿色食品及其他 | |
| 作者姓名： | 罗宗育 |
| 作者单位： | 广西粮油食品进出口公司,530022 |
| 摘 要： | 近来 ,由于各种原因引起的食物中毒事件时有发生 ,引起社会各阶层强烈反响 ,广大消费者要求安全、放心的营养食品呼声高涨 ,生产、经营者对此十分关心 ,政府有关职能部门也给予高度重视。因此 ,有机食品、天然食品、绿色食品、无公害安全食品等词汇频见报端。这些名词是有完整的标准体系、严格的质量认证和标志管理来运作的 ,从而形成了严密的科学定义或概念。为此 ,特将我国相关职能部门制定和发布的有关规定作一简介和评述 ,以便更好地贯彻实施 ,促进生产的发展和安全食品市场的繁荣 ,搞好安全猪肉的生产和供应。1 概念或定义1 .1 有机… |
| 关 键 词： | 有机食品 绿色食品 无公害食品 概念 定义 |
| 文章编号： | 1002-5235(2002)06-0037-03 |
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