百香果的栽培技术

百香果，学名西番莲，为多年生常绿藤本果树，是一种重要的天然果汁饮料作物。因其果汁散发出菠萝、草莓、柠檬、芒果等十多种水果的香味而得名。百香果营养丰富，富含多种维生素和钙、铁、磷、钾等矿物质，以及多种氨基酸，极具滋补保健价值，是生产果汁饮料的最佳水果品种。现介绍其栽培技术如下。