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黄颡鱼池塘标准化养殖技术
作者姓名:刘兴旺  张海涛
作者单位:广东恒兴集团饲料科学研究所,524094
基金项目:+资助项目:国家科技支撑计划(2006BAD09A07,2007BAD2980412007BAD29809).
摘    要:黄颡鱼在分类上隶属于鲶形目、黄颡鱼属,有黄颡鱼、江黄颡鱼(瓦氏黄颡鱼)、岔尾黄颡鱼、光泽黄颡鱼等4种,目前用于人工养殖的主要是黄颡鱼和江黄颡鱼。黄颡鱼虽然个体较小,但其肉味鲜美.营养丰富,很受消费者欢迎。目前,黄颡鱼的池塘集约式养殖在四川、湖北、浙江、江苏等地区都有较快的发展。本文就池塘标准化养殖无公害黄颡鱼进行简要的介绍。

关 键 词:标准化养殖技术  瓦氏黄颡鱼  池塘  江黄颡鱼  人工养殖  营养丰富  鲶形目  消费者
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