桃香酥脆与桃花油软胶囊的加工利用 |
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引用本文: | 谢盛良.桃香酥脆与桃花油软胶囊的加工利用[J].农产品加工.学刊,2007(5):13. |
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作者姓名: | 谢盛良 |
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作者单位: | 北京技术交易促进中心 |
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摘 要: | 1.桃香酥脆
近年来,休闲食品在我国发展较快,并且消费休闲食品成为一种时尚.美国的休闲食品人均年消费量为2.6 kg,而我国人均年消费量仅为16.6g,说明我国休闲食品市场潜力巨大,前景广阔.……
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关 键 词: | 酥脆 桃花 软胶囊 前景 市场潜力 年消费量 品人 美国 发展 休闲食品 |
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